22 фев / 2018
22 фев / 2018
БРЕСТ
-8°
-10°
БРЕСТ
-8°
-10°
БРЕСТ
-8°
-10°
Где купить ржаную муку?

16 марта 2017

В торговле сейчас большой выбор круп и муки разных сортов. Но ни в одном из магазинов не видела, чтобы продавалась ржаная мука. Хотя в нашей семье все, включая детей, любят изделия из нее:  не только хлеб, но и блины с добавлением ржаной муки. Она также прекрасно подходит для выпечки сухарей, из которых мы готовим квас по старинному рецепту. Хотелось бы знать мнение производителей: не намерены ли они предложить такой «эксклюзив» в розничную торговлю? Уверена, что этот продукт интересен многим. Людмила. Брест

Отвечает специалист отдела маркетинга ОАО «Брестхлебопродукт» Татьяна Егорова:

1«Советуем нашей покупательнице  обратиться в фирменный магазин ОАО «Брестхлебопродукт» на ул. Поплавского, 54, в Бресте. Там есть в продаже ржаная мука. Она бывает трех видов: ржаная сеяная, ржаная обойная и ржаная обдирная, которые различаются более мелким и грубым помолом. Правда, эта мука пока продается только в мешках по 40-45 килограммов. Но сейчас мы изучаем спрос на этот вид продукции, и не исключено, что в будущем будем фасовать ржаную муку в пакеты по 1 кг и 2 кг».

Антонина Хокимова

1045
3
Меня это радует (50%)
Мне все равно (0%)
Мне это интересно (50%)
Меня это злит (0%)
Геннадий
28.12.2017 19:12
ответить ответить с цитатой
Прошло уже более полу года после вопроса Людмилы "Где купить ржаную муку?". Поэтому хотелось бы поинтересоваться у специалиста отдела маркетинга ОАО «Брестхлебопродукт» Татьяны Егоровой, как продвигается изучение спроса потенциальных покупателей? Или все так же предлагаете покупателям "удобную" фасовку по 40-45 килограммов?
Хотя на последний вопрос можно и не отвечать, так как на кануне не поленился и набрал телефон отдела маркетинга ОАО «Брестхлебопродукт» и задал почти похожий вопрос: «Где в городе Бресте можно купить ржаную сеяную муку в упаковке в 2, 5 или хотя бы 10 килограммов производства ОАО «Брестхлебопродукт»?» На что получил краткий ответ: «Нигде. Фасуем по 40-45 килограммов для хлебозаводов.» В итоге получается, что спрос изучается (как можно изучить спрос, не предложив небольшую партию «мелко» расфасованной муки в торговую сеть?), а обыкновенному покупателю горожанину города Бреста ржаная мука родного ОАО «Брестхлебопродукт» недоступна. Приходится искать оказию и искать эту простую и недорогую ржаную сеяную муку в Минске или еще дальше в Гомеле. Вопрос наличия разной ржаной и пшеничной муки в торговой сети города Бреста изучается мной не в первый раз, но к сожалению ассортимент достаточно скудный. В основном (процентов 90) преобладает пшеничная мука высшего сорта.
Не хотелось бы ошибиться, но ответ специалиста отдела маркетинга ОАО «Брестхлебопродукт» Татьяны Егоровой больше похож на отписку, а жаль, так как предприятие лишается достаточно большого количества своих покупателей и самое главное теряет свое лицо среди своих горожан.
Руслан
28.03.2017 17:30
ответить ответить с цитатой
Ответ пользователю ВПомощь
Так это дорого. И для многих далеко. Я беру ржаную муку в центре Бреста - в небольшом продуктовом магазине напротив автовокзала (он известен округе своим алкогольным отделом). Там она фасованная в обычные пакеты примерно по 2 кг - за два пакета выходит, кажется, копеек сорок. По-моему, это та самая "брестхлебопродуктовская" и есть.
ВПомощь
28.03.2017 17:11
ответить ответить с цитатой
Плохо смотрите))
Евроопт на Варшавке вам в помощь.
Мука ржаная обдирная 2 кг за 0,99-1,19 byn (точно не помню). Короче - можно сказать бесплатно ;)
Производство ОАО "Барановичхлебопродукт". Своё, родное, белорусское))
Года 2 точно ее там беру.
Оладушки из ржаной муки выходят отменные))))
Продолжаем знакомить вас в серии материалов «Изыски по-брестски» с блюдами -...
2319
1
В этом году исполнится 40 лет исполнится со дня образования Ленинского и Московского...
1089
0
Паспорт, водительские права, диплом об образовании, свидетельство о рождении,...
1281
0
В этом году планируют оснастить системой видеонаблюдения также участок сезонной...
1458
0
Вам нравится идея сделать в Бресте «Симбио Сити»?







Ответить
usd 1.97 1.98
eur 2.44 2.47
rur 3.49 3.55
+выбрать лучший курс
Авторизация
E-mail:
Пароль:
Заказать звонок
Ваше имя:
Телефон:
Удобное время для звонка:
Отправить
Вы используете устаревший браузер.
Чтобы использовать все возможности сайта, загрузите и установите один из этих браузеров:
mozilla chrome opera safari